SAIBA MAIS SOBRE OS ISOTÔNICOS
O PRODUTO
O isotônico foi desenvolvido para repor os sais minerais perdidos pelo corpo humano durante a prática de atividades esportivas. Essa bebida, além de possuir nutrientes originais, contém aditivos que interagem diretamente com o corpo, trazendo diversos benefícios. O consumo desta categoria de bebidas tem crescido no Brasil. O consumo aparente per capita anual de bebidas energéticas e isotônicas evoluiu de 20 litros/habitante/ano, em 2010, para quase 35 litros/habitante/ano, em 2013. Esse aumento segue a macrotendência mundial da nutrição e funcionalidade.
REGULAMENTAÇÃO
De acordo com a Instrução Normativa ANVISA 18/2018, os isotônicos são suplementos alimentares que:
- forneçam carboidratos como principal fonte de energia;
- contenham no mínimo 80 kcal/L e no máximo 350 kcal/L;
- contenham no mínimo 75% da energia derivada de carboidratos metabolizáveis;
- contenham no mínimo 20 mmol/L (460 mg/L) de sódio (na forma de Na+) e máximo 50 mmol/L (1150 mg/L) de sódio (na forma de Na+); e
- apresentem osmolalidade entre 270 e 330 mOsml/kg de água.
INGREDIENTES
Ingredientes obrigatórios:
Água, sódio e potássio.
Ingredientes opcionais:
Vitaminas, outros minerais, açúcar ou adoçantes, fibras e aromas.