Na última segunda-feira (11), o diretor técnico da Associação Brasileira das Indústrias de Refrigerantes e de Bebidas não Alcoólicas (ABIR), Igor Castro debateu e tirou dúvidas das empresas sobre a nova legislação de bebidas não alcoólicas em encontro da Câmara das Indústria de Alimentos da Federação das Indústria do Estado de Minas Gerais (FIEMG).O evento contou ainda com a participação do presidente da Frente Parlamentar da Indústria Mineira, o deputado estadual Dalmo Ribeiro Silva e foi coordenado pelo presidente da Câmara da Indústria de Alimentos, Cássio Braga. Castro ressaltou que o encontro abriu um importante canal de comunicação, entre a ABIR e a FIEMG. “Vamos otimizar muitos processos com essa proximidade”, diz.
Durante o debate foi destacado o decreto 8592 de dezembro de 2015 que altera a legislação vigente sobre padronização, classificação, registro, inspeção, produção e fiscalização de bebidas. A mudança permite a substituição parcial de açúcares por edulcorante hipocalórico ou sem caloria, natural ou artificial na fabricação de bebidas com esses perfis calóricos. Nesses casos, ainda de acordo com a nova legislação, os rótulos das bebidas devem informar “baixo em açúcares” ou “reduzido em açúcares” de acordo com cada caso.
Com informações da FIEMG
Fotos: FIEMG
